Los precios en origen del aceite de oliva anotaron incrementos a lo largo de la semana. La posición de la oferta está más firme ante la situación que presenta el olivar por la falta de lluvias, según fuentes de Oleoestepa, a lo que hay que sumar un aumento de la demanda.
En aceite extra se cerraron operaciones a partir de 3.350 euros por tonelada frente a los 3.300 euros de la semana anterior. En virgen, la horquilla de precios va desde 3.100 a 3.200 euros (3.000 euros, la anterior) y el lampante sube hasta los 2.950 euros por tonelada (2.850 euros, la semana anterior).
Con esta nueva subida, los precios se han incrementado en la comparativa anual un 19,64% en extra, un 47,25% en virgen y un 47,50% en lampante.
Por su parte, la Lonja de Extremadura, registró en su mesa de precios del viernes 17 de diciembre, importantes aumentos de hasta 150 euros en lampante donde los precios cerraron entre 2.800 y 2.900 euros por tonelada. El virgen cotizó entre 3.000/3.150 euros (+50 euros en relación a la anterior) y el extra entre 3.200/3.400 euros por tonelada (+25 euros).
En cuanto a la producción de aceite de oliva en las 135 almazaras existentes en Extremadura durante los dos primeros meses de la campaña
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