Fiscaliza��o ao vinho verde 

Tendo em conta recentes notícias, veiculadas pela Comunica��o Social, dando conta de uma apreensão de vinho verde adulterado, cumpre esclarecer que:

• Tais notícias surgem na sequ�ncia de uma confer�ncia de imprensa, ontem promovida pela Comissão Vitivin�cola Regional dos Vinhos Verdes – CVRVV para anunciar o lan�amento de uma campanha de fiscaliza��o destinada a combater a venda de vinho engarrafado não rotulado pelos restaurantes;

• Importa real�ar que das ac��es de fiscaliza��o realizadas pelos serviços do IVV – Instituto da Vinha e do Vinho, CVRVV e demais entidades, todos os casos de infrac��es relacionadas com as caracterásticas do produto foram detectadas em vinhos vendidos em garrafas não rotuladas;

• Durante todo o ano são realizadas de forma regular ac��es de fiscaliza��o. Assim que � detectado qualquer ind�cio de crime, este � de imediato comunicado ao Ministério público.

De modo a ilustrar o interesse e import�ncia do processo de certifica��o e rotulagem, no que concerne � confian�a do consumidor, foi citado a t�tulo de exemplo, na referida confer�ncia de imprensa, que no ambito de um controlo efectuado h� algum tempo, na restaura��o, foi encontrado vinho sem r�tulo e sem selo, apresentando-se, como sendo Vinho Verde, cuja análise f�sico-qu�mica revelou a exist�ncia de corantes sint�ticos.

Esta situa��o, foi ent�o de imediato comunicada ao Ministério público.

Como conclusão, queremos acentuar que o caso citado � um exemplo isolado e que o sistema de fiscaliza��o dos vinhos está em condi��es de oferecer confian�a e tranquilidade aos consumidores de vinho.

Lisboa, 7 de Março de 2002

Secretaria de Estado da Alimenta��o