MAPA estima un aumento del 43,6% en producción de aceite de oliva
Los precios en origen del aceite de oliva se han mantenido bastante estables. Según fuentes de Oleoestepa, en extra se han cerrado operaciones a partir de 2.600 hasta 3.000 euros por tonelada, en virgen a partir de 2.250 euros y en lampante a 1.950 euros por tonelada.
Sin embargo, según el Sistema de Información de precios en origen, Poolred, predominaron las subidas. En extra se fijó un precio medio de 2.551 euros frente a los 2.541 euros de la semana anterior, en virgen a 2.098 euros (2.009 euros, la anterior) y en lampante a 1.933 euros por tonelada (1.894 euros, la semana anterior).
Por otra parte, según el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, para la semana 50, con precios muy similares a los de la semana anterior, ligeramente superiores en “virgen extra” y prácticamente idénticos en “virgen” y “lampante”, el mercado empieza a mostrar una mayor actividad a medida que avanza la campaña.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 51, que va del 14 al 20 de diciembre, los aceites siguen con un comportamiento mixto, con movimientos a la baja en los aceites de oliva más acusados en el lampante. El AOV es el único que no baja. En cuanto a los aceites de orujo esta semana se estabilizan. En cuanto al aceite de girasol refinado, sigue con la estabilidad de las últimas semanas.
MAPA estima un aumento del 43,6% en producción de aceite de oliva
Por otra parte, en su último avance de superficies y producciones, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con datos a 31 se octubre, recogen que las estimaciones de producción de aceite de oliva de la cosecha 2020, campaña de comercialización 2020/21, se sitúan la producción en 1.606.420 t de aceite, un 43,6% superior a la campaña pasada cuando se alcanzaron las 1.118.906 toneladas.
Por Comunidades Autónomas, prevé una producción para la principal región productora, Andalucía, de 1.368.003 toneladas (+52,7%% respecto a la campaña anterior), de las que se estiman 670.000 toneladas de aceite para Jaén, seguida de Córdoba, con 317.000 toneladas; Sevilla, con 135.000 toneladas de aceite; Granada, con 125.000 toneladas de aceite; Málaga, con 72.000 toneladas de aceite; Huelva, con 27.200 toneladas; Almería, con 12.103 toneladas y Cádiz, con 9.700 toneladas.
En cuanto al resto de regiones productoras, el MAPA estima que la producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha sea de 105.829 toneladas (+56,2%); seguida de Extremadura, con 52.500 toneladas; Cataluña, con 24.00; y Comunidad Valenciana, con 23.521 toneladas.
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