Continúa la tendencia al alza en los precios en origen del aceite de oliva. Según fuentes de Oleoestepa, el mercado se retrae ante el descenso de la oferta, a lo que hay que sumar las buenas salidas de aceite según los últimos datos de AICA, la revisión a la baja del aforo en Andalucía y la suspensión de los aranceles.
Dichas fuentes indican que se han cerrado operaciones en extra a partir de 2.950 euros hasta 3.000 euros por tonelada (2.900 euros, la semana anterior). El aceite virgen se sitúa sobre 2.700 euros, dependiendo de la calidad (2.600 euros de la semana anterior). El lampante sube a 2.500 euros frente a los 2.400 de la semana anterior porque no hay oferta.
Por su parte, la Lonja de Extremadura registró subidas en todas las categorías de entre 100 y 200 euros, cerrando cotización en extra entre 2.800 y 3.000 euros por tonelada, el virgen entre 2.600 y 2.800 euros y el lampante entre 2.400 y 2.500 euros.
Mientras que, el sistema Poolred de la Fundación del Olivar recoge bajadas en extra y subidas en el resto de categorías. En extra fijó un precio medio de 2.879 euros por tonelada frente a los 2.897 euros de la semana precedente. El virgen queda a 2.670 euros (2.485 euros de la semana anterior) y el lampante a 2.467 euros (2.413 euros, la semana anterior).
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 11, que va del 15 al 21 de marzo, seguimos con la subida de todos los precios y de ambos tipos de aceite. En los aceites de oliva destaca la subida del refinado del 2,5%. Los aceites de orujo siguen subiendo pero en menor medida que la semana previa. En aceite de girasol continúa la subida de ambos aceites pero esta semana dicha subidas e aceite de soja, también seguimos con la tendencia al alza de los precios pero esta semana no superan el 1,3%.
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