Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. Oferta e procura médias. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta aumentou e as cotações da alface frisada e lisa desceram. Escoamento sem dificuldades. Exportação de algum produto para Espanha.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de alface frisada e lisa de ar livre e estufa, foi média e suficiente para a procura. Subida das cotações máximas da alface lisa.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desvalorizou. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa mas tem aumentado. Produto com melhor qualidade. Procura fraca. Descida de cotações.
No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura foram baixas. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.
Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta tem aumentado e a procura não acompanhou a subida, o que originou novamente a uma desvalorização ligeira das cotações. Boa qualidade do produto.
Batata de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente valorizaram devido à redução da oferta. A oferta foi média, boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto importado de França.
Na área de mercado Guarda, a oferta manteve-se alta e a procura fraca. Qualidade média. Cotações estáveis.
Batata Nova – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta continuou muito alta e a procura média. Cotações estabilizadas.
Beringela – No Algarve, a oferta e a procura de beringela foram fracas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente desceram devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Cebola de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi média e suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.
Cebola Temporã – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se alta e a procura média. Cotações sem alterações.
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura média/alta. Cotações estáveis.
Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade.
Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Descida da cotação mínima para a couve penca.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e baixa para a couve “Portuguesa”. A procura esteve fraca. Subida da cotação máxima da couve “Lombardo”.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente fraca mas suficiente para a procura. A qualidade diminuiu nesta altura do ano. Cotações sem alterações.
No Algarve, a oferta e a procura foram fracas. Cotações estáveis. Escoamento pontual.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente baixa e a qualidade fraca. Procura baixa. Cotações sem alterações. Menor qualidade nesta altura do ano.
Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu e a máxima subiu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/baixa e a procura fraca. Cotações estáveis. Algumas plantações em fase final de campanha e outras no início (produto com melhor qualidade).
No Algarve, a oferta foi baixa e equilibrou a procura. Escoamento pontual. Cotações estáveis. Concorrência de produto de outras regiões.
Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi ligeiramente fraca e a procura baixa. Cotações estáveis.
Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma subida da cotação mínima e descida da cotação máxima e da mais frequente para o feijão-verde achatado direito de estufa. Descida da cotação máxima do feijão-verde “Riscadinho”. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente baixa e a procura média. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de feijão-verde achatado curvo de ar livre aumentou e as cotações desceram. A oferta foi superior à procura baixa.
Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho a cotação máxima e a mais frequente desceram devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura continuaram fracas.
Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima valorizou. A oferta e a procura foram médias. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi muito fraca e a procura baixa. Cotações estáveis. Qualidade fraca.
Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma subida significativa das cotações devido à redução da oferta e do aumento da procura. Oferta média, boa procura e sem dificuldades de escoamento.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular a ligeiramente fraca. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis. Plantações em final de campanha e outras no início.
No Algarve, a oferta equilibrou a procura baixa. Subida da cotação mínima e da mais frequente.
Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu. Oferta suficiente para a boa procura, boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram fracas. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de pimento verde e vermelho e a procura foram baixas. Escoamento pontual. Subida da cotação máxima.
Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta média equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.
Quiabo – No Algarve, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular. Produto de qualidade média.
Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida das cotações mais frequentes. A oferta foi suficiente para a boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta do tomate alongado e sulcado foi média e a procura também. Cotações sem alterações.
No Algarve, a oferta e a procura de tomate “cacho e cereja” foram baixas. Descida das cotações do tomate “Cacho”. A oferta de tomate sulcado e alongado de estufa e de ar livre foi média/baixa e a procura também. Escoamento regular. Subida das cotações do tomate sulcado de ar livre de calibre 67-81 mm. Boa qualidade para todo o produto.
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Cotações – Produtos Hortícolas – 26 de julho a 1 de agosto 2021
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