Jaime Silva inaugura investimento de 6,5 milhões de euros

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 –  07-10-2008

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Jaime Silva inaugura investimento de 6,5 milhões de euros

No próximo s�bado, dia 11 de Outubro, a Adega Cooperativa de Mon��o celebra o 50� anivers�rio. A assinalar o momento, o Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, Jaime Silva, vai marcar presença na cerimónia e participar na inauguração das novas instala��es da Adega Cooperativa de Mon��o, um investimento de 6,5 milhões de euros.

Actualmente com mais de 1700 cooperantes, a Adega Cooperativa de Mon��o surgiu em 1958 fundada por 25 viticultores. A evolu��o tecnol�gica e social reflectiu-se Também na produ��o, representando um crescimento cont�nuo. Se em 1990 facturava 1,5 milhões de euros, em 2007, as vendas atingiam o maior valor de sempre, mais de 12 milhões de euros.

No dia em que se comemora o quinquag�simo anivers�rio da Adega Cooperativa de Mon��o, inaugura-se a quarta fase de amplia��o. O investimento de 6,5 milhões de euros permitiu criar estruturas f�sicas para a recep��o das actuais quantidades de uvas e a sua vinifica��o, armazenamento e engarrafamento. Foi Também criado um novo laboratério para controlo de qualidade e apoio � produ��o e � Inovação tecnol�gica, assim como uma cave destinada � produ��o de espumantes.

Estes investimentos estratégicos possibilitaram a criação de condi��es f�sicas que tornam poss�vel o posicionamento da Adega Cooperativa de Mon��o como uma das mais modernas e rent�veis do país.

No sentido de promover a melhoria continua dos processos produtivos e a qualidade dos seus produtos, em curso está uma candidatura ao Programa de Desenvolvimento Rural (PRODER) do Instituto de Financiamento de Agricultura e Pescas (IFAP), no valor de 2, 6 milhões de euros. Esta candidatura visa a constru��o de um armaz�m de produto acabado, linha completa para espumantes, melhorias no frio, investimentos em equipamento de laboratério e em fermenta��o de vinho branco. O objectivo do investimento � iniciar a produ��o de espumante em escala e dotar a Adega Cooperativa de Mon��o de maior flexibilidade produtiva.

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