Ambiente: Produtos com relatério de sustentabilidade vendidos em Portugal

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 –  10-01-2007

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Ambiente: Produtos com relatério de sustentabilidade vendidos em Portugal

Lisboa, 09 Jan
Pela primeira vez em Portugal, os consumidores podem desde o in�cio do ano comprar produtos alimentares com informação sobre o desempenho econ�mico, social e ambiental da empresa produtora, uma iniciativa lan�ada no ambito do projecto ExtEnSity.

A carne biol�gica do Grupo Sousa Cunhal, uma empresa agr�cola de Montemor-o-novo, � o primeiro produto que está a ser vendido desde o in�cio do ano acompanhado daquele relatério de sustentabilidade que refere, nomeadamente, os projectos da empresa para conservar a ra�a de cavalos Sorraia e o gato-bravo ou benef�cios na área social para os funcion�rios.

O projecto ExtEnSity (Sistemas de gestáo Ambiental e de Sustentabilidade na Agricultura Extensiva), apresentado publicamente em meados de Julho do ano passado, pretende melhorar o desempenho econ�mico, social e ambiental das explora��es agr�colas.

"O programa conta com 50 explora��es, mas poder� em breve aumentar para o dobro, uma vez que temos em processo de adesão mais 50 empresas, a maioria vinhas do Alentejo e Beira", disse � agência Lusa Tiago Domingos, coordenador do ExtEnSity.

O projecto promove a valoriza��o do esfor�o dos agricultores através de uma melhor remunera��o dos seus produtos pelos consumidores, utilizando o Sistema de Gestáo de Sustentabilidade para o controlo de segurança alimentar.

O projecto ExtEnSity tem contribu�do para resolver o d�fice de Portugal no ambito do Protocolo de Quioto, através da fixação de carbono em culturas agr�colas (pelo sistema de sementeira directa) e em pastagens.

através desta fixação de carbono, os agricultores poder�o ser remunerados pelo Estado portugu�s (através do Fundo de Carbono) ou por empresas privadas (como j� acontece através do contrato com a EDP).

Liderado pelo Instituto Superior T�cnico (IST) e financiado em 50 por cento pelo programa LIFE da Comissão Europeia, o ExtEnSity representa um investimento de 1,5 milhões de euros.

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