Vitacress produz anualmente 5.000 toneladas de saladas Pires de Lima visita empresa líder na produção de folhas para saladas

[ Página inicial ] [ Directório ] [ AgroNotícias ] [ Pesquisar ] [ Opinião ] [ Dossiers ] [ Info ] [ Adicionar URL ] [ Novidades ] [ Mapa ]

 –  23-09-2014

[ Écran anterior ]  [ Outras notícias ] [ Arquivo ] [ Imprensa ]

Vitacress produz anualmente 5.000 toneladas de saladas
Pires de Lima visita empresa líder na produção de folhas para saladas

Empresa do Grupo RAR emprega 250 pessoas em Portugal. 40% da produção destina-se à exportação para os mercados europeu e africano

António Pires de Lima visitou ontem à tarde a sede da Vitacress Portugal, em Odemira, no Alentejo. O ministro da Economia conheceu de perto a unidade agro-industrial da multinacional portuguesa, pertencente ao Grupo RAR, que centra a sua actividade na produção, lavagem e embalamento de produtos hortícolas de IV gama, ou seja, lavados e prontos a consumir. Líder nacional e um dos principais players europeus na produção e comercialização de agrião de água, folhas para saladas, ervas aromáticas e tomate, a Vitacress produz anualmente cinco mil toneladas de saladas, 1.200 toneladas de batatas, 15,6 milhões de sacos embalados e 3,3 milhões de molhos de ervas aromáticas.

Durante a vista, Pires de Lima realçou o papel da Vitacress. "É uma empresa que por diversas vezes já havíamos querido incluir nos nossos roteiros agro-industriais". E acrescentou: "É um bom exemplo de quando se juntam a vontade empresarial de um grupo accionista português a equipas de gestão muito profissionais, com grande currículo nas áreas de consumo e produtos alimentares. E a produzir e vender não só no mercado doméstico, mas também pela Europa, numa actividade de exportação que é de realçar".

A multinacional de capital português emprega, em Portugal, cerca de 250 pessoas e registou, em 2013, um volume de negócios que rondou os 21 milhões de euros. Situada no Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, explora uma área total de produção de 280 hectares, aos quais se juntam 15 hectares de túneis e 13 de estufas. Além da macro-exploração que detém em Odemira, a actual sede da empresa conta ainda com uma unidade fabril em Almancil, no Algarve, e com uma unidade de produção de tomate biológico, uma das mais sofisticadas da Europa, concentrando em Portugal cerca de 45 por cento da produção total da Vitacress Ltd., grupo britânico detido pelo Grupo RAR e que concentra todas as suas operações de produtos frescos. A Vitacress Ltd. está presente no Reino Unido, Portugal e Espanha, explorando cerca de 750 hectares agrícolas e 70 hectares de estufas de vidro.

Do total da produção em Portugal, 40 por cento destina-se à exportação para vários países da Europa e África, nomeadamente para marcas de renome como El Corte Ingês, Marks&Spencer, Makro, Carrefour ou Kero. No mercado interno, o negócio é dominado através da marca própria e da produção para terceiros. A Vitacress fornece as principais cadeias de supermercados, como Continente, Pingo Doce, Lidl, Dia ou Auchan, detendo uma quota de mercado de 42 por cento.

Aposta na sustentabilidade e agricultura biológica

A Vitacress é a única empresa ibérica que apresenta produtos hortícolas lavados e prontos a comer (designados de IV gama) de origem 100 por cento biológica. Distinguida em 2009 com o selo de “Produto do Ano”, a gama Bio reflecte a preocupação da marca com uma alimentação saudável e nutritiva, através da utilização das mais elevadas técnicas de cultivo e respeito pelo meio ambiente, evitando a sua contaminação e favorecendo a biodiversidade.

Neste âmbito, a Vitacress congratula-se pelo facto de 10 por cento da sua produção ser biológica e por isso inteiramente dedicada à protecção da fauna e da flora. A marca valoriza a vida selvagem nas áreas circundantes das suas quintas, cuja maioria está situada em áreas protegidas. A empresa trabalha com os ciclos da natureza: no Inverno produz em túneis; na primavera e verão faz produção em campo aberto.

A Vitacress preconiza ainda o conceito de “integração vertical”, ou seja, diferencia-se por controlar todos os processos de produção e comercialização, acrescentando valor a cada fase do processo, desde a sementeira à distribuição. Em Portugal, é a única empresa do sector que produz e embala todos os seus produtos, durante todo o ano, garantindo a total rastreabilidade das suas referências.

Inovação como motor de crescimento

A Vitacress caracteriza-se, igualmente, pelo lado da vanguarda e da inovação. É disso exemplo o projecto de investigação sobre os benefícios do agrião de água no tratamento do cancro que está a levar a cabo em conjunto com o Hospital de Santa Maria. A aposta contínua na inovação de processos é também uma realidade. Recentemente, a empresa desenvolveu também uma nova máquina de colheita e equipou a sua fábrica com uma optical sorter, também desenvolvida internamente, e que tem como missão separar corpos estranhos que surgem no meio das folhas, através do sistema de sucção. Criou igualmente uma atmosfera protegida na fábrica, que permite embalar folhas cortadas, possibilitando maior diversidade e abrangência no mercado. A produção de mais de 33 variedades de folhas distintas, algumas em exclusividade, é outro dos sinais de visão da marca.

Fonte:  Central de Informação

[ Página inicial ] [ Directório ] [ AgroNotícias ] [ Pesquisar ] [ Opinião ] [ Dossiers ] [ Info ] [ Adicionar URL ] [ Novidades ] [ Mapa ]